Nokkonen - underestimated wild herb

Nettle is underestimated

Nettle is the underrated, underestimated and uncrowned king of superfoods.

We’d love to tell you more but the Finnish food authorities think it would irresponsible.

Therefore, we suggest that you find out about it in the internet or in good old books.

We’d love to tell you more but the Finnish food authorities think it would irresponsible.

Therefore, we suggest that you find out about it in the internet or in good old books.

Nettle and seeds

Nettle is the king of superfoods

Nettle has been used for ages both internally and externally. However, telling all those stories would give you too much information.

You just better try for yourself or ask a friend for advice and experiences.

Different varieties

Urtica dioica ssp. sondenii and Urtica dioica ssp. dioica are different varieties of nettle

Nokkosen keräys

Nokkonen on yksi kevään ensimmäisistä villiyrteistä. Se on parhaimmillaan alle 20 senttisenä. Taitava kerääjä voi kerätä nokkosta paljain käsin, mutta aloittelijalle se on kivuliasta. Kannattaa siis käyttää hanskoja. Kerää nokkoset puhtaalta paikalta ja etenkin urbaanilta alueelta kerätessä kannattaa miettiä tarkkaa koiranpissittäjien reittejä.

Nokkosen voi kerätä samalta paikalta ainakin kaksi kertaa kesässä. Ensin alkukesästä ja sitten vielä loppukesästä. Samalla kannattaa ottaa talteen myös nokkosensiemenet, jotka ovat se kaikkein ravinteikkain osa nokkosta.

Nokkosen säilöntä

Ennen käyttöä nokkoset on hyvä ryöpätä kuumassa vedessä. Niitä ei tarvitse keittää, vaan riittää, että päälle kaataa kuumaa vettä. Ryöppäämisen sijaan voit kuivattaa nokkosen ja säilyttää nokkosrouheen lasipurkissa.

Yleisin tapa säilöä nokkosta on kuivaus. Kuivauksen voi suorittaa vaikkapa saunan jälkilämpöä hyödyntäen tai vaikkapa lattialämmitteisissä tilassa lattialla. Myös uunissa voi kuivattaa nokkosen. Älä kuitenkaan laita lämpöä yli neljänkymmenen asteen, jottet menetä ravintoaineita. Myös kotikäyttöön tarkoitetut kuivurit ovat soivia pelejä nokkosen kuivaamiseen.

Nokkosen käyttö

Nokkonen kannattaa jokaisen ottaa päivittäiseen käyttöön. Tai savolaisen ystävämme sanoin:

Suattaapi olla, että nokkonen on hyväksi tai suattaapi olla, että ettemmä sua kertoa asiasta tarkemmin. Eipä haittoo, vaikka silti särpäset mänemään lusikan taikka kaksi päevittäin.

Tutkimuksia nokkosesta

  • Luonnonkasveista kosmetiikkaa ja terveysvaikutuksia, Marika Laurila. Lutunen, Luke ja Lapin AMK 2018
  • Sankelo-Siivari: Bioteollisuuteen soveltuvia Lapin erikoiskasveja. Kirjallisuus ja tietokantakatsaus. MTT – Rovaniemen tutkimusasema 2001-2003.  50-53
  • Oikarinen, Tapio: Yrtit ja kerhotoiminta. SDPL Yrttiprojekti 1993, Ylöjärvi. ISBN 952-90-4435-6
  • Helpottaa eturauhasen liikakasvun oireita. Tutkittu 70-luvun lopulta lähtien, 34:stä tutkimuksesta 30:ssä koehenkilöiden oireet lievenivät, näistä 6 oli placebokontrolloituja (Chrubasik et. al 2007. Phytomedicine 14: 568 – 579)
  • Eläinkokeissa diureettisia + verenpainetta alentavia vaikutuksia (Chrubasik et. al 2007. Phytomedicine 14: 423 – 435)
  • Eläinkokeissa nopeuttanut vatsahaavan paranemista (Gulcin et al. 2004. Journal of Ethnopharmacology 90:2015-215)

Now go find out more elsewhere!

Lapin yrtit - kansanparantajan perillinen blogi
Ituhippelyä podcast
HALUATKO TIEDON
UUSISTA TARJOUKSISTA JA PÄÄSYN ERIKOISTARJOUSSIVULLE?
Tilaa uutiskirjeemme! Saat roilokkaita uutisia, pölöjiä tarjouksia ja pääset välittömästi salaiselle tarjoussivullemme.
Mekin vihaamme roskapostia.
Tarjous voimassa vain hetken, paina nappia pian!
ÄLÄ MENE VIELÄ!
10% ALENNUSKUPONKI, LUNASTA HETI
ORDER NEWSLETTER
TO GET ACCESS
TO SECRET DISCOUNT PAGE!
Our newsletter includes more special discounts and info about Arctic herbs
We hate spam.
HALUATKO IDEOITA
YRITYSLAHJOISTA JA
PARHAITA TARJOUKSIA?
Tilaa yrityskirjeemme! Saat ihania vinkkejä markkinointiin ja kuumia ideoita asiakkaittesi lahjantamiseksi!
Mekin vihaamme roskapostia.
HALUATKO TIEDON
UUSISTA JAKSOISTA
SUORAAN SÄHKÖPOSTIISI?
Älä missaa yhtään jaksoa vaan saa tietoa niistä suoraan sähköpostiisi!
Mekin vihaamme roskapostia.